糕員外的由來及文化內(nèi)涵
湖南,擁有八千年以上的先民稻作飲食文化遺風(fēng),自古擁有“飯稻羹魚”美譽(yù)。
省會(huì)長沙清代之前為中國四大 米市之一,曹丕曾表示“江表惟聞長沙名,有好米,上風(fēng)炊之,武里聞香。”米質(zhì)優(yōu)良,湘民的勤勞,造就了以米 為原料的湘點(diǎn)繁榮。
糕員外如今強(qiáng)勢(shì)重啟,隆重回歸。依托得天獨(dú)厚的食材優(yōu)勢(shì),古法還原制作工藝,同時(shí)借由美味緩緩講敘湖湘 大地的飲食歷史。
灘頭年畫與西游記中經(jīng)典形象相結(jié)合,同時(shí)借由糕餅的形狀,創(chuàng)作出具有絕對(duì)辨識(shí)度的新版標(biāo)識(shí),不僅自帶 IP屬性更具有傳播意義。
更新后店鋪形象呈現(xiàn)一派喜慶祥和的高級(jí)質(zhì)感,全透明式的櫥窗能清晰的看到糕點(diǎn)陳列,讓人舒心放心?;?形波浪狀的設(shè)計(jì),增加了身臨其境的IP場景感,同時(shí)采光開闊,大氣雍容。整個(gè)店內(nèi)環(huán)境舒適,而古色古香又 富有戲劇沖突的氛圍仿佛賦予了糕點(diǎn)不一樣的意義。
糕員外主形象IP
“糕員外” 意為掌管“糕”點(diǎn)的民間神仙 隱含意為“點(diǎn)星(心)官”
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糕員外IP圖片
糕員外發(fā)展歷程
湖南糕員外食品科技有限公司成立于2014年,注冊(cè)商標(biāo)“糕員外”,是一家從事以稻米、面粉為原材料進(jìn)行研發(fā)、加工、銷售及糕文化展示和DIY體驗(yàn)的一家高新技術(shù)及糕文化科普教育的食品科技企業(yè)。
2014年,湖南糕員外食品科技有限公司注冊(cè)成立
2014年,歷經(jīng)一年籌建準(zhǔn)備,湖南糕餅文化館正式開業(yè)
2019年2月,糕員外微商城上線
2019年3月,糕員外線下首家門店——糕員外-新華聯(lián)夢(mèng)想城店開業(yè)
2020年9月,糕員外全新升級(jí)至2.0版,同月,糕員外-桐梓坡店開業(yè)
糕員外所獲榮譽(yù)
公司自成立以來始終堅(jiān)持“品質(zhì)為先、精心服務(wù)”的原則,嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),確保品質(zhì)一流,先后通過各種認(rèn)證和獲得多個(gè)殊榮:
2014年公司被中國食品報(bào)央媒走基層授予“食品放心跟蹤單位”。
2014年公司被中國公共外交協(xié)會(huì)湘江論壇組委會(huì)授予“為世界休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游城市聯(lián)盟第二次峰會(huì)(湘江論壇)”指定使用食品。
2015年公司被中華糕餅文化促進(jìn)會(huì)推舉為“中華糕餅優(yōu)秀品牌”
2015年公司產(chǎn)品在首屆和第二屆中華糕餅創(chuàng)新大賽中分別獲得金獎(jiǎng)。
2016年公司被中共湖南望城國家農(nóng)業(yè)科技園授予“農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建先進(jìn)單位”。
2017年公司榮獲2016年度先進(jìn)民營企業(yè)。
2018年公司湖南糕文化館被望城區(qū)教育局授予“望城區(qū)青少年素質(zhì)教育基地”。
2018年公司生產(chǎn)的紫米糕榮耀入選《國餅經(jīng)典》
2019年公司中華糕餅文化促進(jìn)會(huì)推舉為“中華糕餅文化優(yōu)秀傳承企業(yè)”
2020年公司生產(chǎn)的蔓越莓味綠豆糕榮獲“中華綠豆糕風(fēng)味金獎(jiǎng)”
2021年公司生產(chǎn)的薄荷綠豆糕榮獲“中華綠豆糕風(fēng)味金獎(jiǎng)”
企業(yè)精神
團(tuán)結(jié),拼搏,創(chuàng)新,務(wù)實(shí)
企業(yè)宗旨
為更多喜愛糕點(diǎn)的朋友提供創(chuàng)業(yè)解決方案!